Вибір меблів для кафе
Треба вибрати меблі для ресторану, кафе чи бару? Зайняття захоплююче, але трудомістке. З безлічі наданих варіантів необхідно відібрати саме те, що задовольнить запити як організаторів, так і відвідувачів.
Почнемо, можливо, з персоналу. Немаловажним критерієм для нього є функціональність, зручність у розташуванні та доступність. Так, якщо ваше кафе має невелику площу, не потрібно захаращувати його масивними дубовими меблями, хай навіть надзвичайно міцними і дорогими. Такий хід буде виглядати неестетично. Тим більше не варто загромоджати маленьке приміщення, сподіваючись обслуговувати більше клієнтів. Переконую вас, їм це не сподобається. Столи та стільці в таких приміщеннях повинні бути зручними в першу чергу для персоналу. Такий факт, як широко розставлені ніжки стільців може мати ефект підножки. Офіціанти просто будуть спотикатися об них.
Що стосується відвідувачів, то тут все просто. Орієнтуйтеся на специфіку свого закладу. Якщо це кафе, то меблі повинні бути максимально зручними в переміщенні – легкий, зручний стілець і маленький столик на 4 особи. Якщо це ресторан, то тут вже потрібно звернутися до м’яких меблів – велюр, гобелен, шкіра, інкрустація дерева.
Ще не менш важливий аспект – це створення особливого інтер’єру. Переконую вас, клієнти оцінять ваші зусилля, якщо у них буде можливість спостерігати зв’язок між фішкою в меню ресторану та його обликом. Так, наприклад, в ресторані з японською кухнею можна підібрати меблі з елементами японської культури. Якщо ваш шеф-кухар прекрасно ладнає з італійською кухнею, вибираємо інтер’єр у стилі ампір.
Бари, барні стійки також мають свою специфіку в організації. Тут, перш за все, повинні бути присутніми інновації та мінімалізм. Молодіжні тенденції вимагають швидкого та якісного обслуговування. Так як молоді люди переважають у своєму більшості відвідувачів барів, підлаштовуватися під їх запити Ви просто повинні! На допомогу прийдуть, наприклад, такі сайти barbarisbar.com.ua, де можна замовити меблі, як для барів, так і для ресторанів.
І нарешті меблі сьогодні повинна виконуватися на замовлення з урахуванням всіх нюансів закладу, щоб не викликати дискомфорту як у персоналу, так і у відвідувачів. Надайте їм можливість насолоджуватися естетикою, будь то чаювання або урочистий вечеря при свічках. Не забувайте, що радує око, то радіє душі! Щедрого та постійних Вам клієнтів!
Хочете дізнатися про ремонт?
RU
UK